Hit czy Szit powraca w pierwszym odcinku drugiej serii, a w nim kontrowersyjne i mocno komentowane piwo kooperacyjne browaru Fortuna z belgijskim producentem lambików Boon Brouwerij – Wild Sour Pigwa
Początkowo ekscytująca kooperacja przemieniła się z czasem w obiekt drwin i krytyki. Stało się tak za sprawą kontrowersyjnego składu piwa. Okazało się bowiem, że lambika w Wild Sour Pigwa jest zaledwie 28%, a resztę stanowi jasny lager z Browaru Fortuna będący bazą do Fortuny Wiśniowej, sok jabłkowo – pigwowy, cukier oraz aromaty naturalne. Sytuacji nie poprawiła też niezbyt wysublimowana etykieta…
Środowisko miłośników belgijskich piw spontanicznej fermentacji wybuchło świętym oburzeniem. Czy słusznie? Sprawdźmy.
