HIT czy SZIT
Kontrola jakości
Brokreacja [KONTROLA JAKOŚCI]
Po dłuższej przerwie wraca kolejny odcinek serii KONTROLA JAKOŚCI, w której sprawdzam formę piw ze stałej oferty browarów rzemieślniczych dostępnych w dużych marketach. W dzisiejszym odcinku zajmę się flagowymi piwami Brokreacji: The Teacher (Bohemian Pilsner), The Alchemist (AIPA), The Limberjack (American Rye Stout), The Miner (Black IPA), The Fighter (Imperial IPA). Tweet
Lekko pod wpływem
Lekko Pod Wpływem #25 – Kraft po pandemii?
Kolejne Lekko pod wpływem w specjalnej edycji #zostanwdomu, tym razem w piątek! Nadal #wspieramypolskikraft i pijemy piwa z polskich browarów rzemieślniczych. Sojrzymy też w przyszłość i spróbujemy przewidzieć jak będzie wyglądał rynek piw krafotowych, kiedy pandemia i obostrzenia się zakończą. Kup dobre piwo, #zostanwdomu i oglądaj Lekko Pod Wpływem w piątek o 20:00! LISTA PIW:... Read More
Lekko pod wpływem #24 – Piwo w czasach zarazy
Zapraszamy na kolejne Lekko pod wpływem. Tym razem w wyjątkowych okolicznościach – w okolicznościach zarazy i kwarantanny. Będziemy razem, ale jednak osobno, łącząc się za pomocą internetu, pijąc piwa z plastiku, ratowane z niedziałających pubów. Kupujcie piwa kraftowe, zakładajcie kombinezony i widzimy się o 19:00! Tweet
Relacje
Felietony
Uwaga na szkło!
Szkło, w którym pijemy piwo jest dla naszych wrażeń sensorycznych bardzo istotne. I nie chodzi wcale o jak najbardziej fikuśny kształt, lecz o jego odpowiednie przygotowanie, a w szczególności – czystość. Ile razy zdarzyło Wam się spotkać w internecie recenzję piwa okraszoną zdjęciem w szkle obsypanym pęcherzami dwutlenku węgla na wewnętrznych ściankach? Ja widząc takie... Read More
New England IPA – nieosiągalny kunszt czy nieistniejąca doskonałość?
Wiele się mówi ostatnio o New England IPA (lub Vermont IPA). Wiemy, że najlepsze są w USA, że niedostępne w Polsce, a jak już przyjadą to i tak są już nieświeże, bo wymęczone po podróży. Wiemy, że polscy rzemieślnicy choćby stanęli na brwiach to nie zrobią tak dobrego Vermonta jak Amerykanie, bo nie mają świeżego... Read More