HIT czy SZIT #10 – Fortuna & Boon Wild Sour Pigwa

Hit czy Szit powraca w pierwszym odcinku drugiej serii, a w nim kontrowersyjne i mocno komentowane piwo kooperacyjne browaru Fortuna z belgijskim producentem lambików Boon Brouwerij – Wild Sour Pigwa

Początkowo ekscytująca kooperacja przemieniła się z czasem w obiekt drwin i krytyki. Stało się tak za sprawą kontrowersyjnego składu piwa. Okazało się bowiem, że lambika w Wild Sour Pigwa jest zaledwie 28%, a resztę stanowi jasny lager z Browaru Fortuna będący bazą do Fortuny Wiśniowej, sok jabłkowo – pigwowy, cukier oraz aromaty naturalne. Sytuacji nie poprawiła też niezbyt wysublimowana etykieta…

Środowisko miłośników belgijskich piw spontanicznej fermentacji wybuchło świętym oburzeniem. Czy słusznie? Sprawdźmy.

Bartosz Nowak View more

Jeśli spodobał Ci się mój tekst, podziel się nim ze znajomymi, poprzez jeden z kanałów powyżej.
Będzie to dla mnie świetna nagroda i motywacja do dalszej pracy.
Aby być na bieżąco z kolejnymi wpisami, daj mi suba! :)
Znajdziesz mnie m.in. na facebooku i twitterze:

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *