Chmiel Sorachi Ace – przez jednych lubiany, przez innych znienawidzony. Obarczony ciężkim brzemieniem oczekiwań konsumentów, doszukujących się w nim aromatów kokosa, które nie zawsze się pojawiają, często powodując rozczarowanie. Czy aby na pewno słuszne?
Jak powstał i jaki naprawdę jest chmiel Sorachi Ace?
Na te pytania próbuję, wraz z Browarem Jastrzębie, odpowiedzieć w dzisiejszym filmie.
Jeśli chcesz wesprzeć Browar Jastrzębie i stać się jego akcjonariuszem, szczegółowe informacje znajdziesz tu:
JASTRZĘBIE BEESFUND
Wpis powstał przy komercyjnej współpracy z Browarem Jastrzębie.
Źródła, których korzystałem szukając wiedzy o chmielu Sorachi Ace:
Kokos? Tak, ale nie miąsz a woda kokosowa.