W przedostatnim odcinku Tygodnia z browarem Bazyliszek, degustuję jedno z ciekawiej zapowiadających się piw z tego browaru – Ivy Ale, czyli piwo z bluszczem.
Czy taki nietypowy dodatek ma jakikolwiek sens? Co wnosi bluszcz do smaku i aromatu piwa? Czy takie połączenie w ogóle może być smaczne?