Kilka dni temu odbyłem z jednym z czytelników ciekawą dyskusję, w której próbowaliśmy ustalić czym jest wytrawność piwa. Jak się okazało, rozumienie tego bardzo często spotykanego we wszelkich recenzjach i opisach piwa słowa wcale nie jest tak oczywiste, jak mogłoby się wydawać, i nierzadko jego stosowanie bywa niepoprawne lub nieprecyzyjne. Czym zatem jest ta tajemnicza wytrawność … Czytaj dalej Wytrawność piwa. Czym tak naprawdę jest?