Widawa – Armadillo

Piwo: Armadillo
Browar: Widawa
Ekstrakt: 11,6% wag.
Alkohol: 4,5% obj.
Skład: woda, słody: pale ale, monachijski, pszeniczny, chmiel Amarillo, drożdże Safale S-04.
Styl: American India Pale Ale Single Hop Amarillo.
Cena: 7,80zł/0,33l
Piwo niepasteryzowane, niefiltrowane.

Armadillo

Armadillo, czyli pancernik (nazwa piwa wynika z podobieństwa fonetycznego do nazwy odmiany użytego w nim chmielu – Amarillo), to brat bliźniak Sharka, różniący się od niego tylko (i  aż) odmianą zastosowanego chmielu. Shark chmielony był trzema odmianami: Chinook, Citra, Cascade, natomiast Armadillo, to tzw. single hop (piwo chmielone jedną odmianą zarówno na goryczkę, jak i aromat) chmielony Amarillo. Skład zasypu słodowego, ekstrakt początkowy i drożdże pozostały bez zmian.

Piwo okazało się być bardzo przyjemnym, orzeźwiającym napojem o ciekawym chmielowym aromacie grejpfruta i czerwonych winogron, wzbogaconym o nutę zbożową. W smaku słodkawe, owocowe, zakończone potężną, długo zalegająca, ale przyjemną goryczką. Piwo pije się strasznie szybko i z wielką przyjemnością. Każdy łyk wywołuje chęć sięgnięcia po kolejny.

W moim odczuciu bardzo udane piwo. Śmiało mogę polecić, bo choć nie sposób się nim długo cieszyć, to radość jest naprawdę spora.

3 comments

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *